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自從跟印度媽媽學會做印度的餅之後

就常和老公一起弄來弄去

因為實在好玩

不信你看........

這是道具

鐵盤和瓦斯爐

剛好我家這種的鐵架可以拆

非常好用

麵團就一般的麵粉加水

我們為了健康

所以是全麥的麵粉

豁好的麵糰醒或不醒全憑自加喜好的口感不同而定

先要捏成一小團

再擀開大幹一巴掌大小

要先在手掌上稍為甩大一點在放到熱好的平底鍋上

等一面稍為煎黃一點點

再翻面

把另一面也煮熟

就可以直接放到火上烤了

因為裡面是還冷的

所以會胖起來

我最喜歡這一刻了

可愛吧

因位在火上很快就好了

不然會焦焦

然後拿出來

印度人會放在用布包的容器裡



然後在上面塗一點奶油

就可以包東西吃囉

甜鹹隨意

葷素隨喜

簡單又方便

好吃又好玩

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    傻布 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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